Organizado por ANAVIP, la primera edición del concurso gastronómico inter universitario «El huevo es bueno para todo» se realizó el pasado jueves 22 de agosto en el Anfiteatro del Hotel Holiday Inn de Ciudad del Saber donde jóvenes estudiantes de las carras de gastronomía de la Universidad Interamericana de Panamá, la Universidad de Panamá y The Panama International Hotel School concursaron con dos platillos que destacaran las propiedades y beneficios del huevo como ingrediente. Los estudiantes Ernesto Montañez y Jean Carlos Falcón de nuestra institución resultaron galardonados con el primer lugar del concurso.